Thomas Coopers Bootmaker Pale Sale 1,7kg
Thomas Coopers första ockupation i Australien var som en skomakare i den lilla byn Kensington, cirka 5 km öster om Adelaide. Han arbetade bara en bit från en restaurang som heter Rising Sun Inn, där han senare fick fotfäste som bryggeri.
Efter att äntligen ha hängt skomakarens känga på spiken, fortsatte han med att göra öl, som den här Pale Ale i amerikansk stil. Bärnstensfärgad, maltig smak med kola-tema, doft av citrus- och tallfärg, fräsch bitter eftersmak och tjockt, krämigt skum. Tror du att Thomas skulle acceptera denna öl? -Du kan satsa på din känga på det.
Från ett 1,7 kg ölextrakt som sådant får du cirka 23 liter färdig öl med en alkoholhalt på mindre än 3 volymprocent. Om du vill ha mer smak, fyllighet och alkoholhalt, rekommenderar vi att du tillsätter 1,5 kg Coopers Dry Malt Extraxt eller 1 burk Coopers flytande maltextrakt Ljust och / eller jäsningssocker. I detta fall förblir antalet liter detsamma, men smaken och intensiteten förbättras.
Färg : 130 EBC
Bitter : 560 IBU
Värden avser extraktkoncentratet i burken innan vatten tillsätts.
Ingredienser : Maltextrakt från Kornmalt, humle, torkad bryggerijäst.
Nettovikt : 1700g (maltextrakt), 7 g (jäst).
Ursprungsland : Australien.
