Öljäst för ölbryggning
Hos oss på partajshop.se lagras all jäst i kylrum och vi rekommenderar även dig att förvara jästen i kylen om du inte ska använda den direkt.
Allmän information om öljäst: Öljäst förbrukar socker och ger ifrån sig alkohol, kolsyra och även vissa smakämnen. Överjäst och underjäst finns också i flera olika varianter som kallas för jäststammar. Dessa jäststammar har alla unika speciella egenskaper och ger sin egen karaktär åt ölet i form av biprodukter, eller är extra alkoholtoleranta och kan då användas för att brygga lite starkare öl.
De flesta av våra öljäster är från det välkända ölmärket Mangrove Jack's. En av Europas främsta tillverkare inom öljäster, ölsatser och öltillbehör. Ett märke som producerar öljäst av bästa kvalitet, samt färska produkter fyllda med smak. Deras öljäst är tillverkade för att de ska passa var och en ölsort, och ge den önskade smaken och aromen till det öl du vill brygga.
